Vertical Scraped Surface Heat Exchanger Model SPT China Manufacturer
Paglalarawan ng Kagamitan
Ang SPT Scraped Surface Heat Exchanger ay isang perpektong kapalit para sa Scraped Surface Heat Exchanger ng Terlotherm, gayunpaman, ang mga SPT SSHE ay nagkakahalaga lamang ng quarter ng kanilang presyo.
Maraming mga inihandang pagkain at iba pang mga produkto ang hindi makakakuha ng pinakamahusay na paglipat ng init dahil sa kanilang pagkakapare-pareho. Halimbawa, ang mga pagkaing naglalaman ng malalaki, malagkit, malagkit o mala-kristal na mga produkto ay maaaring mabilis na humarang o makabara sa ilang bahagi ng heat exchanger. Ang scraper heat exchanger na ito ay sumisipsip ng mga katangian ng Dutch equipment at gumagamit ng mga espesyal na disenyo na maaaring magpainit o magpalamig sa mga produktong iyon na makakaapekto sa epekto ng paglipat ng init. Kapag ang produkto ay ipinasok sa materyal na silindro sa pamamagitan ng pump, tinitiyak ng scraper holder at ng scraper device ang pantay na distribusyon ng temperatura, habang patuloy at dahan-dahang hinahalo ang produkto, ang materyal ay nasimot mula sa ibabaw ng heat exchange.
Ang SPT Scraped Surface Heat Exchanger ay mga vertical scraper heat exchanger, na nilagyan ng dalawang coaxial heat exchange surface upang magbigay ng pinakamahusay na heat exchange. Ang serye ng mga produkto ay may mga sumusunod na pakinabang.
1. Ang patayong yunit ay nagbibigay ng malaking lugar ng pagpapalitan ng init habang nagse-save ng mahahalagang sahig at lugar ng produksyon;
2. Double scraping surface at low-pressure at low-speed working mode, ngunit mayroon pa rin itong malaking circumferential linear speed nang walang pagkawala ng heat exchange effect, na siyang pinakamahalaga kapag nakikitungo sa mga napaka-sensitibo o kumplikadong mga produkto na madaling masira ng mataas bilis Ang mga pakinabang;
3. Malaki ang channel gap, at ang maximum na channel gap ay 50mm, na kayang humawak ng malalaking particle na produkto at mapanatili ang integridad, tulad ng mga strawberry;
4. Ang heat transfer cylinder ng kagamitan ay idinisenyo upang matanggal. Kung ang ibabaw ng init exchange ay kailangang pulido o palitan, ang heat transfer cylinder ay madaling i-disassemble at ihiwalay;
5. Simpleng panloob na inspeksyon ng kagamitan, maaaring buksan ang tuktok na takip sa tuktok ng kagamitan, at hindi na kailangang i-disassemble ang mechanical seal at main shaft;
6. Single mechanical seal, SPT mechanical seal ay maaaring mapalitan ng mabilis, walang hydraulic system ang kinakailangan;
7. Patuloy na pagwawalis ng paggalaw at pangkalahatang lugar ng pagpapalitan ng init upang makamit ang mahusay na paglipat ng init;
8. Madaling pagpapanatili, madaling disassembly at simpleng paglilinis.
Aplikasyon
Mataas na lagkit na materyales
Surimi, tomato paste, chocolate sauce, whipped/aerated na produkto, peanut butter, mashed patatas, sandwich sauce, gelatin, mechanical boneless minced meat, nougat, skin cream, shampoo, atbp.
Mga materyal na sensitibo sa init
Mga produktong likidong itlog, gravy, paghahanda ng prutas, cream cheese, whey, toyo, likidong protina, tinadtad na isda, atbp.
Crystallization at phase transition
Sugar concentrate, margarine, shortening, mantika, gummies, solvents, fatty acids, petrolatum, beer at wine, atbp.
Mga granular na materyales
Minced meat, chicken nuggets, fish meal, pet food, preserves, fruit yogurt, fruit ingredients, cake fillings, smoothies, puding, hiwa ng gulay, Laoganma, atbp.
Malapot na materyal
Caramel, cheese sauce, lecithin, cheese, candy, yeast extract, mascara, toothpaste, wax, atbp.
Mga kalamangan
1. Prinsipyo ng pagkayod: matipid at malinis
Ang sistema ng paghahalo ay patuloy na kiskis ang buong pinainit o pinalamig na ibabaw, na nagreresulta sa napakahusay na paglipat ng init. Kung ikukumpara sa mga tradisyunal na plate heat exchanger o tube heat exchanger, ang prinsipyong ito sa pag-scrape ay may mahusay na mga pakinabang sa kahusayan. Bilang karagdagan, pinipigilan nito ang produkto na dumikit sa gilid.
2. Pinaghalong pagkakapareho ng pangangalaga
Ang isa pang bentahe ng sistema ng paghahalo ay ang likido ay naghahalo din kapag nasimot. Nakakatulong ito na ilipat ang init at panatilihing pantay ang likido. Sa ilang mga kaso, ang produkto ay maaaring mapalaki nang may o walang naka-compress na hangin o nitrogen.
3. Pagpapalamig at pag-init ng malalaking particle na produkto
Sa SPT series scraper heat exchangers, ang mga produktong naglalaman ng mga particle ay maaaring palamigin at painitin. Panatilihin ang maximum na lasa ng produkto. Maaari mong palamig/painitin ang mga produkto na may maximum na laki ng particle na 25 mm.
4. Hugasan ng maigi
Ang umiiral na CIP system ay maaaring ilapat sa SPT series scraper heat exchangers. Maaari mong linisin ang scraper heat exchanger na may o laban sa daloy ng tubig, upang ang sistema ng paghahalo ay maaaring umikot pakanan o pakaliwa, na may napakagandang epekto sa paglilinis.
Konsepto ng Disenyo
1. Madaling mapapalitan ang scraper nang walang gamit
2. Ang paglilinis ng CIP at SIP online na isterilisasyon ay posible
3. Huwag i-disassemble ang mechanical seal kapag sinusuri ang lugar ng produkto
4. Malaking lugar ng pagpapalitan ng init, maliit na bakas ng paa
5. Mababang bilis, mahusay na pagpapanatili ng butil na integridad ng produkto
6. Maaaring palitan ang materyal na kartutso
7. Maintenance friendly na disenyo, isa lamang mechanical seal at bearing
Ang serye ng SPT ay isang vertical scraped surface heat exchanger na nilagyan ng dalawang coaxial heat exchange surface para magbigay ng pinakamahusay na heat exchange area.
Ang disenyong ito ay may mga sumusunod na katangian kumpara sa serye ng SPX:
1. Vertical unit ay nagbibigay ng malaking heat exchange area at nakakatipid ng mahalagang production floor area;
2. Madaling pagpapanatili, madaling disassembly at simpleng paglilinis;
3. I-adopt ang low-pressure at low-speed working mode, ngunit mayroon pa ring malaking circumferential linear speed, magandang heat exchange
4. Ang channel gap ay malaki, ang maximum na channel gap ay 50mm.
- Magdagdag ng kapasidad: ang double-wall unit na may malaking surface area ay nag-aalok ng triple ang production capacity ng mga conventional single-wall na disenyo.
- Panatilihin ang kalidad: Ang banayad na paggamot ay mainam para sa mga produktong sensitibo sa paggugupit na may mga particulate na hanggang 25 mm ang laki.
- Dagdagan ang kahusayan: Binabawasan ng single drive motor ang pagkonsumo ng enerhiya ng hanggang 33%.
- Madaling serbisyo: Ang mababang bilis ng pag-ikot ay nakakabawas sa mga panghabambuhay na pangangailangan sa pagpapanatili at mga gastos sa serbisyo.
- Makatipid ng espasyo: Nag-aalok ang patayong disenyo ng compact na footprint na may unit na ganap na naka-assemble para sa plug-and-play na set-up.