Lab Scale Margarine Machine
Produksyon ng Video
Produksyon ng video:https://www.youtube.com/shorts/SO-L_J9Wb70
Margarine Pilot Plant– para sa pag-kristal ng mga emulsion, langis atbp. Ginagamit para sa paggawa ng margarine, butter, shortenings, spreads, puff pastry, atbp. Ang halaman na ito ay bahagi ng margarine production line, na karaniwang ginagamit para sa disenyo ng formula o espesyal na produksyon ng produkto ng margarine.
Larawan ng Kagamitan
Magagamit na mga pagpapakilala ng produkto
Margarine, shortening, vegetable ghee, cake at cream margarine, butter, compound butter, low fat cream, chocolate sauce at iba pa.
Paglalarawan ng Kagamitan
Ang lab scale margarine machine o tinatawag na margarine pilot machine ay isang propesyonal na aparato na ginagamit para sa pananaliksik at pagpapaunlad, pagsubok, at paggawa ng margarine, shortening, ghee o butter. Ang ganitong uri ng kagamitan ay pangunahing ginagamit upang gayahin ang pang-industriyang proseso ng paggawa ng margarine at pagsubok ng recipe at mga parameter ng proseso sa ilalim ng maliliit na kondisyon.
Function ng Kagamitan
Pangunahing Pag-andar
² Emulsification Test: Paghaluin at i-emulsify ang oil phase at water phase na hilaw na materyales.
² Kontrol sa pagkikristal: Pagkontrol sa proseso ng pagkikristal ng taba sa margarine.
² Pagsusuri ng texture: Pagsubok sa tigas, ductility at iba pang pisikal na katangian ng produkto.
² Stability testing: Pagsusuri sa katatagan ng isang produkto sa ilalim ng iba't ibang kundisyon.
² Mga karaniwang uri
² Mga emulsifier sa laboratoryo: Small-batch na sample na paghahanda
² Scraper heat exchanger: Ginagaya ang proseso ng crystallization sa industriyal na produksyon
² Kneader: Pagsasaayos ng texture at plasticity ng margarine
² Texture analyzer: Dami ng pagsukat ng mga pisikal na katangian
Mga patlang ng aplikasyon
² Mga laboratoryo sa pananaliksik at pagpapaunlad ng pagkain
² Quality Control Department
² Mga unibersidad at institusyong pananaliksik
² Kumpanya ng food additive
Ang ganitong uri ng kagamitan ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pag-optimize ng mga recipe ng margarine, pagpapahusay ng lasa at pagpapahaba ng buhay ng istante.
Site Commissioning
